いいことばっかり！小鍋生活

（1）ホッコリ幸せな気分になれる！

寒い季節は、家に帰って暖房をつけてもすぐには温まりません。でも、小鍋をコトコトさせたら、熱と湯気で部屋にも“体温”が感じられます。あったかい鍋が食卓にあるだけで、不思議とホンワカして心も和みます。料理が温かいだけでも十分に“ごちそう”なのです。

（写真はイメージ。写真提供：Photo AC）
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しかも、とくに土なべは冷めにくいので、ずっと、そばで私たちを温めてくれる“心に優しい料理”なのです。

（2）身体に優しいヘルシー料理！

肉、魚、野菜などの栄養をバランスよくとれるのも小鍋料理のいいところ。スープには肉の脂肪分は溶け出しますが、飲み干さなければ過剰なエネルギー摂取にはなりません。

また、野菜を煮込むことで生よりもたくさん食べられますから、ふだんの野菜不足も解消できます。野菜やたんぱく質もしっかりとれて、身体も温まる小鍋は、実は「おすすめの健康料理」なのです。