あっという間に一人前を完食

さて、こちらはオリジナルのスパイスが利いたパリパリ皮の餃子。小ぶりなひと口サイズなので、スナック感覚でポイポイと口に運んであっという間に一人前を完食。

ひとくち餃子 てん屋の「ひとくち餃子」。通販でも購入可能(写真:『ヒツジメシ』より)

そして今回初のサイドメニューを注文。まずは、名物の餃子と並んだ「手羽先」。

醤油の香りがふわっと薫る、カリッとジューシーなシンプル手羽先。揚げたてが一番! 

と熱々にかぶりつき、半身以上食べたところで写真を撮り忘れたことに気づく学習能力のない久留米出身女優Y。

次に頼んだ麻婆豆腐は、「辛い」とのフレコミで覚悟して食べたら意外と優しい辛さでホッ。