【オートミールで腸活レシピ】暑くてよく眠れない…は腸にも悪影響が！善玉菌に好物のエサをあげよう。「発酵性食物繊維」を摂っておいしく腸活

簡単腸活レシピ3つ

ブランキウイヨーグルト 

写真提供：ケロッグ

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（材料：1人分）

・小麦ブランシリアル 40g

・ヨーグルト 150g

・キウイフルーツ 1/2個(50g)

・はちみつ 適量（小さじ１）

・エゴマ油 小さじ１

・プロテインパウダー お好みで

（作り方）

（1）オールブランとヨーグルトを混ぜ合わせる。

（2）キウイフルーツは皮をむいて角切りにする。

（3）器に（1）を盛り付け、はちみつをかけて（2）をのせ、エゴマ油をかける。

オートミールごはんの冷やし茶漬け

写真提供：ケロッグ

（材料：1人分）

・粒感しっかりオートミールごはん 大さじ2強～５（15～30g）

・オートミールが浸るくらいの水 約50～100ml

・お好みで豆腐1パック（150g）

・冷水 適量

・氷 適量

・お好みのお茶漬けの素 ※出汁茶漬けにする場合は以下の材料を混ぜる

水…200ml、白だし…大さじ１、醤油…大さじ2分の１、氷…2～3個

（作り方）

（1）耐熱容器に、オートミールと、オートミールが浸るくらいの水を入れ、600Ｗの電子レンジで 1 分加熱する。

（2）（1）にお好みで豆腐を混ぜてから、お茶漬けの素、氷を入れる。

オートミールを他の器に入れ直すと冷えやすくなります。

（3）冷水をかけて完成。

オートミールタコライス

写真提供：ケロッグ

（材料：1人分）

・粒感しっかりオートミールごはん 大さじ4（30g）

・水60ml

・ミニトマト 3個

・レタス 1枚

・温泉卵 1個

★粒感しっかりオートミールごはん 大さじ２（15g）

★合い挽き肉 50g

★玉ねぎ 1/4 個

★ケチャップ 大さじ２

★ウスターソース 大さじ１

★カレー粉 小さじ 1/2

★オリーブオイル 小さじ1

★塩・胡椒 少々

（作り方）

（1）ミニトマトは4等分にカットし、レタスは 1cm幅のざく切りにする。

（2）玉ねぎはみじん切りにする。

（3）耐熱ボウルに★の材料を全て入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて500Wのレンジで2分30秒加熱し、一旦取り出して混ぜ合わせ、次はラップをかけずに500Wのレンジで 1 分 30 秒加熱する。

（4）別の耐熱容器に粒感しっかりオートミールごはんと水を入れ、5分ほどおく。

（5）（4）を500Wのレンジで1分30秒加熱し、２～3分粗熱を取る。

（6）器に（5）を盛り付け、レタスをのせて、その上に（3）をのせ、周りにミニトマトを盛り付ける。

（7）温泉卵をのせて出来上がり。

監修・レシピ提供：ケロッグ