教養

専門家
【津波火災】が発生!避難先のビルが有毒ガスを含んだ煙によって「地獄」と化し…元陸上自衛隊・朝霞が生き延びるために最も重要と語った<心構え>とは

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目の老化「アイフレイル」は気付かぬうちに進行中!疲れた目をほぐす万能ツボ押し、目に良い食事…目の寿命を延ばすには?

トレンド
見た目はカツカレー、新潟県民熱愛グルメ「洋風かつ丼」の魅力。北海道の産地でしか食べられないS級鮮度のサンマとは?『秘密のケンミンSHOW 極』

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止まらない<ラーメン店の倒産>。従業員不足に後継者問題、そして最大の壁が…ラーメンライター「今後も価格の見直しは避けられない」

専門家
日本のパンは業界の常識をさまざまに打ち破り、ガラパゴス的超進化を遂げた。世界に広がった画期的な製法「湯種」は宝塚のパン屋が編み出したもので…

専門家
【ふくらはぎの激痛】こむら返りが多発する体の部位ランキングとは?医師が教える、こむら返りで絶対してはいけない3つのことを紹介

インタビュー
世界最高齢90歳クロカンスキーヤー・佐伯克美「教師の仕事を定年まで勤め上げ、60歳万歳!と山の世界へ。ギネス最高齢記録を3度更新し」

トレンド
市原隼人さんが『徹子の部屋』に登場。役作りの苦労を語る。『べらぼう』鳥山検校役は白濁したレンズを装着、ほぼ見えない状態で挑んだ難役。瀬川・小芝風花には「芝居のファンです」

トレンド
『ばけばけ』銀二郎役の寛一郎「ずっと一緒にいてもよかったんじゃない?と思ってもらえるような、愛される存在でいたい」

トレンド
明日の『ばけばけ』あらすじ。教員試験を終えた錦織の慰労会が行われる。松江の松野家ではトキが東京から帰ってこないだろうと覚悟して…<ネタばれあり>

専門家
長い諜報の歴史を持つイギリスの情報機関。上流階級ネットワークを駆使し「紳士的」と形容されてきたけれど…CIAとは「特別な関係」も

寄稿
アンソニー・ホプキンスの毒と魅力「善と悪」を見事に融合させたレクター博士に恋して。カズオ・イシグロ原作『日の名残り』の執事はストイックで素敵。インスタで見せる「普通」の素顔とのギャップに夢中

専門家
パンの奥深さはワインやコーヒーにも匹敵する。見て、触れて、嗅いで…パンをじっくり味わい、感じるための「テイスティングメソッド」を紹介

専門家
【足がつる人、全員に試してほしい】こむら返りの名医が教える「寝る前1分ストレッチ」

インタビュー
104歳のピアニスト室井摩耶子「現在も自宅で一人暮らし。眠たくなったら寝て、起きたい時間に起きる。〈体が欲していることに従う〉のが、私の健康法」

専門家
平安時代はかなり温暖だった?女性が参詣する時に覆い隠さねばならなかった部分とは?今に残る絵巻や写経から<平安時代のファッション>を読み解く【2025編集部セレクション】

トレンド
明日の『ばけばけ』あらすじ。松江で一緒に暮らしたいトキと、東京で夫婦をやり直したい銀二郎。答えがでないままで…<ネタばれあり>

専門家
「一度限りの裏切り」を「継続的な協力者」に仕立て上げたKGB。CIAを揺るがせた二重スパイ事件の裏にあったソ連・ロシア情報機関による伝統的なスパイのリクルート手法とは

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<駿河屋さんからまだ聞かされてないのかい?>『べらぼう』次回予告。歌麿は自らの望みを蔦重の母・つよへ伝える。そのつよが蔦重に呼びかけた名は…

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眼の老化「アイフレイル」が始まっていませんか?目の寿命は60年から70年。気づかぬうちにやっている、目に悪い習慣とは