アメリカ人は海苔を食べない？

いやぁ、あらためて考えてみたら、日本人は日常的にいろんな食べ方で様々な方法で、とても頻繁に海苔を食べている。そう考えると、あのくらい広い海苔畑（？）も必要だ。

これほど海苔を摂取している国はほかにあるだろうか。ないと思う。韓国だって、日本ほどは食べないだろう。

欧米に海苔料理は皆無と言っていい（と思う）。

アメリカ人は、せんべいは喜んで食べるが、海苔せんにはほぼ100％手を付けない。と、ニューヨークに住む友人が話していた。

なんで？ と聞いたら、友人は「食べる習慣がないから、真っ黒くてちょっと不気味なんじゃない？」と言っていた。うーん、いまいち釈然としない。

話が逸れまくっているが、とにかく、この小さな島国では、もの凄い量の海苔が消費されている。

佐賀空港で食べた、佐賀のローカルフードという「シシリアンライス」。豚肉・生野菜と共に、佐賀名産レンコンの素揚げと有明海苔がのっている。佐賀に来るまで見たことも聞いたこともなかった。味は……おいしいけど感想がムズカシイ（写真：『新・佐賀漫遊記』より）
すべての写真を見る

当然それに見合うだけの海苔が収穫されなければならないわけで、あのくらいの面積は必要かもしれない。今まで考えたこともなかった。って、ぼーっと生きてんじゃねえよ！