ダイエットで糖質を抜くのはおすすめしない

繰り返しになりますが、バランスのよい食事が一番。

糖質を抜く方法は、おすすめしません。

糖質の大きな役割としてまず挙げられるのが「エネルギー源」。脂質も非常に大きなエネルギー源ですが、糖質のような即効性はありません。また、脳のエネルギー源はブドウ糖という糖質のみです。

そしてもう一つの大きな役割が「合成」。血糖値を上げることで膵臓からインスリンを分泌させ、血液中の糖質を筋肉や脳や肝臓にエネルギー源として蓄えます。身体を構成する成分である、たんぱく質や脂肪の合成にもかかわっています。