アルコールにとても弱い遺伝子を持つ日本人は3人に1人！？「適度に楽しむ」「全く飲まない」どちらが健康に良いのか…東大名誉教授が科学的に解説

２つのＡＬＤＨ２

ところが日本人では、このＡＬＤＨ２に変異があり機能しない人が多い。遺伝子は染色体２対に１つずつ、計２つ存在するのだが、２つのＡＬＤＨ２が共に変異を持っている人は欧米では少ないが、日本人では３人に１人もいる（10人に１人という報告もある）。

片方だけ正常の人も、両方正常の人に比べると強くはないが、あまり問題なくアルコールが飲める。両方の遺伝子とも変異がある人は、とてもアルコールに弱い体質である。

今回紹介したデータは欧米人のデータであり、アルコールが弱い人では、アセトアルデヒドの体内での滞留時間が長いために、問題はより大きくなる。

10年以上前になるが、ＡＬＤＨ２が２つとも変異がある人がアルコールを飲むと、食道癌の発症率が13倍に上昇することを、私の中学・高校・大学の後輩が論文で報告している。この結果は、アルコールが少しは食道からも吸収されていることを示唆すると同時に、ＡＬＤＨ２に変異がある人は飲酒を控える方が無難であることを示している。

※本稿は、『東大名誉教授が教える　死なない生き方　科学でひもとくアンチエイジングと健康寿命』（日経BP 日本経済新聞出版）の一部を再編集したものです。

『東大名誉教授が教える　死なない生き方　科学でひもとくアンチエイジングと健康寿命』（著：北村俊雄／日経BP 日本経済新聞出版）

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