甘酒は「飲む点滴」
そしてお水の他に、コーヒー、紅茶、ハーブティーなどお好きな飲みものを用意しますが、私の一番のおすすめは甘酒!すりおろした生姜入りならベストです。
ご存知の通り甘酒は「飲む点滴」「飲む美容液」と言われています。その効果は疲労回復、腸内環境の調整、美容効果に及びます。特に美容成分に効くといわれている成分は豊富に含まれていて、美白効果、ニキビやシミ・くすみの改善など、美肌や肌荒れ対策にもおすすめ。
さらにダイエットにも効果的。甘酒を飲むと血行と代謝が上がり、空腹感を抑えたり、食べ過ぎを防止したりする効果があるといわれています。
また抗酸化作用も高いのです。甘酒にはビタミンCよりも高い抗酸化作用を持つエルゴチオネインという成分が含まれています。このエルゴチオネインは老化の原因になる活性酸素を抑制する効果があります。
それにより老化防止はもちろん、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病の防止にも効果的といわれています。
さて良い事ずくめの甘酒ですが、必ず米麹甘酒を選んでください。米麹甘酒はアルコール分0%。酒粕甘酒という種類は酒粕から作るので微量ながらアルコールが含まれています。
そして米麹甘酒にはエルゴチオネインという成分が含まれていて、それが肌を光からまもり、老化を防いでくれます。
この米麹甘酒にすりおろした生姜を適量入れます。すると発汗作用が増し、さらに入浴効果を高めてくれます。
折角ですので木製のお椀になど、器にも気を使って気分を出したいところです。