村岡奈弥

村岡奈弥

むらおか・なや

料理研究家。中医薬膳師、国際中医師。フランスに料理留学後、日本中医学院に入学。中医薬膳師および国際中医師の資格を取得する。フレンチの技と薬膳の知識を融合させた独自のレシピは、従来の薬膳のイメージを変えるおいしさと見た目の美しさで人気。雑誌、テレビ、講演、料理教室など多方面で活躍

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