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エッセイ
『サスティな！』でカップヌードルミュージアムへ！日清食品の秘密に迫る。朝ドラ『まんぷく』萬平のモデル・百福。＜チキンラーメン＞ができるまで
エッセイ
『まんぷく』萬平のモデル・百福は91歳で「宇宙食」の開発を思い立つが…「子どもの教育に注力を」遺言のように書き残した年賀状の内容とは
エッセイ
「カップライス」事業に30億を投じるも即撤退『まんぷく』萬平のモデル・百福。翌年「焼そばU.F.O.」「どん兵衛きつね」をヒットさせた息子と大喧嘩した理由とは
エッセイ
そそっかしかった『まんぷく』福子のモデル・仁子。娘の願書を別の高校へ送ってしまい…子どもたちが成長するなかで気付いた母の愛とは
エッセイ
アメリカでラーメンを割り入れた紙コップにお湯を注ぐ様子を見た『まんぷく』萬平のモデル・百福の頭に閃いたのは…＜カップヌードル誕生の瞬間＞
エッセイ
『まんぷく』福子のモデル・安藤仁子「チキンラーメン」が爆発的に売れる中、家では厳しく子育てを…「怒った時の母は鬼！」その内容とは
エッセイ
日清食品を創設した『まんぷく』萬平のモデル・百福。「これは世界的な商品になるかも…」＜チキンラーメン＞との商品名が付いた成り行きとは
エッセイ
小屋で研究に没頭する『まんぷく』萬平のモデル・百福。「血が飛び散って…」スープの味をチキンに決めることになったちょっとショッキングなエピソードとは
エッセイ
二年の収監後に放免された『まんぷく』萬平のモデル・百福。信用組合理事長になって平穏な暮らしが続くと思いきや、妻の心にまさかの変化が…
エッセイ
『まんぷく』おなかに新しい命が宿るも夫・百福は二年の収監…幸せな毎日が崩れる中、福子のモデル・安藤仁子を支えた「母の言葉」とは
エッセイ
『まんぷく』ヤミ市で見かけたラーメンの屋台には笑顔に包まれた人たちが…日清食品創業に影響を与えた安藤百福＜心の原風景＞
エッセイ
『まんぷく』萬平のモデル・百福が結婚時にして生涯守り通した「三つの約束」とは…戦争で事業は灰になるも＜ひらめき＞は止まらず
エッセイ
次々と事業を立ち上げる『まんぷく』萬平のモデル・百福が陥った絶体絶命のピンチとは…百福とその妻が不思議な出会いを果たすまで
エッセイ
『まんぷく』福子のモデル・安藤仁子は百福からアプローチを受けるも、なぜか一旦断り…第一次大阪大空襲のたった八日後、戦火の合間を縫うように結婚式を挙げて
エッセイ
『まんぷく』福子のモデル・安藤仁子 幼稚園も小学校も入学式にすら出席できず。高校は休学して働きに…「武士の娘」の意地で生き抜いた幼少期の＜極貧生活＞とは
エッセイ
『まんぷく』福子のモデル・安藤仁子。父の会社の倒産で育ち盛りなのに食べるものがない…貧しくとも娘三人いれば、家の中に明るい笑いが絶えなかった少女時代
エッセイ
『ブギウギ』ヒロインのモデル 笠置シヅ子――複雑な出自、叶わぬ恋、未婚の母…その愛と涙の人生とは
寄稿
戦前戦後、音楽業界に深く関わった伝説のジャズ・ピアニスト松谷穣。キャンディーズ、山口百恵の指導も手掛けた
寄稿
伝説のジャズマン、松谷穣。ナベプロの教室で歌唱指導を。布施明、太田裕美、辺見マリ、平山美紀、トワエモア、ジュンとネネ…キラ星のような歌手たち
寄稿
戦前から戦後まで『カムカム』を彩り続けたジャズの世界。伝説のジャズ・ピアニスト松谷穣がルイ・アームストロングを目撃した日
