「WAGURIレセプション」にご招待いただき、浜松へ

そして和栗協議会が設立してはじめて迎えた秋。それを記念して収穫したばかりの和栗をたっぷり使った新作スイーツのお披露目会「WAGURIレセプション」が春華堂施設内にあるTHE COURTYARD KITCHENで開催されるとのこと。当協会もご招待いただいたので、浜松に向かいます。

春華堂がこの秋に発売する新作モンブランは4つ。4つですよ！それを発売前に一気に試食させていただけるということで、もう新幹線で移動中から胸が高まります。4つの新作WAGURIスイーツはこちら。

・WAGURIシャンティ

・和栗のモンブランロワイヤル

・和栗のプレミアムタルトアンサンブル

・WAGURIブリュレ

監修は神奈川県にあるMAISON GIVREEの江森宏之 シェフ。その監修のもと、春華堂のパティシエの皆さんが丁寧に作られたモンブランです。

レセプションには多くの人が集まった
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新幹線の乗り継ぎが少し遅れてしまったことで、私が到着した時には多くの参加者の方がすでにお越しになってました。でも間に合ってよかった！