気になった方は浜松のTHE COURTYARD KITCHENへ！

それ以外のフードメニューもどれも絶品でした。その一部を紹介すると…。

苔か盆栽か…と思える映えビジュのモンブラン「生命（いのち）」。大阪・関西万博の和栗茶事で提供した上生菓子。和栗、そして一次産業の未来を願って、瑞々しく生命が芽吹く情景を表現。能登の熟成焼き栗ペーストをこし餡で包み、苔玉に見立てたきんとんをあしらい、南天の葉を添えました
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斬新な「串」スタイルのモンブラン「にこだま～能登産和栗～」能登産和栗を使用した餡と、ふんわりと削った栗粉。じっくりと焼き上げる、香ばしい二色団子（店舗イートイン限定）
まるで芸術！森の動物がモンブランを運ぶ…（当日限りのモンブランです）

 

チーム春華堂のおもてなしに胸もお腹も一杯にして、浜松を発ったのでした。

今回いただいたモンブランたちは残念ながら原宿のHOW’zでは提供されません。今日伺った浜松のTHE COURTYARD KITCHENでしか食べることができまないんです。気になった方はぜひ浜松まで足を運んでみてください。デザートだけでなく、料理全般のクオリティがとても高いことに大満足されること間違いなしです。公共交通機関だと、ちょっと不便なのが玉にキズなのですが…。でもその価値絶対にありです。

充実した一日でした！
nicoe内 THE COURTYARD KITCHEN
●住所： 〒434-0046 静岡県浜松市浜名区染地台６丁目７−１１
●公共交通機関：遠州鉄道 浜北駅
遠鉄バス 聖隷三方原病院方面行き「染地台３丁目」下車 徒歩２０分
浜北コミュニティバス 北浜麁玉線(循環)西コース「ニコエ」下車 徒歩2分
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